⛰🌿 Prendre le maquis!

⛰🌿 Prendre le maquis! C’est en Corse que j’ai compris tout le sens de cette expression. Un peu ce que je fais en passant de l’autre côté de la butte dans ce quartier qui portait ce nom et en me posant à l’ombre au @restaurantlemaquis. Déco claire aux murs blancs qui a gardé les éléments …

🏆🥚 Champion du monde !

🏆🥚 Champion du monde!On tient un potentiel champion du monde de l’oeuf mayonnaise. Je vais le motiver à concourir @sebastien_mayol en juin prochain au championnat du monde de l’@asom_oeufmayo.Bon, @schildejeff, on en reparle car cet œuf, cette mayo, cette anguille, cette salicorne… Magique!Le reste du repas fut parfait avec mes potes @afraebrasseur et @brasseur.yann de …

🐑🇹🇷 Manger un turc bon!

🐑🇹🇷 Manger un turc bon! Belle brasserie à la déco typique parisienne sauf qu’ici tu es en Turquie. J’adore leur cuisine authentique au feu de bois et la @stellaartois 🍺 à la pression. Le pain maison est un bonheur. J’opte pour une forme d’apéro avec le meze de hors-d’œuvre. Humus, caviar d’aubergine 🍆, antep ezme …

🐙🦀🐷 La Défonse!

🐙🦀🐷 La Défonse! Enfin, un endroit pour manger dignement ici, se faire un afterwork aux bons cocktails et même un barbec’ sunset on Paname. T’y crois pas, hein. Octopus, créé par les Rostang @maison_rostang et Liquid Corp permet d’accueillir tout au long de la journée et de satisfaire l’envie du moment. La mission du jour …

🇮🇹🍕 Andiamo!

Dai Dai en italien se dit quand tu veux speeder quelqu’un. Pour manger par exemple 😉. J’arrive sur leur spot du Xe. Tommettes rouges au sol. Papiers peints de salle à manger provinciale des 50th. Ventilos et luminaires même style. Accueil topissime et accents latins de Clara et Andres. Playlist Lucio Dalla 🎶 alors bonheur …

🗡🇹🇷 Ozlem beaucoup leur kebab!

🗡🇹🇷 Ozlem beaucoup leur kebab! Mangez des turcs bons. Le vrai doner kebab. Cherche pas les frites. Ici, c’est riz ou blé. Kebab d’honneur 🥇 de Paname. Je le prends en assiette avec le pain maison bien tartiné de sauce 🌶 et du blé. Du bonheur en broche. 11€ avec une boisson. Comme le dit …

🍷🐂🍴Parce que je le veau bien!

🍷🐂🍴Parce que je le veau bien! Passage câlin du friyay chez mon Thomas Tartare de bonite Tyler (copyright @quentin_lnglt) de la muerte. Une queue de boeuf 🐮 qui te fouette les sens! Et ensuite on ne part pas à vau l’eau 🍷 mais sur un veau, ses blettes et purée maison que tu m’en diras …

🥖🧀🍖 Le « Mon Paname » casse dalle is born!

🥖🧀🍖 Le « Mon Paname » casse dalle is born! Ça y est, l’inspiration de Léo a donné naissance à ce dwich : Roast beef, Saint Nectaire, cornichons, salade et mayonnaise au miel maison pour ouam. Une bombe 💣 les gars. Impossible de ne pas prendre les canelés. La gouaille de Léo, l’extrême gentillesse de Marion et …

🍖🥓 When I meat Paul!

🍖🥓 When I meat Paul! Paul Williams est franco-américain et a grandi au Texas. Son Uncle Fred, maître du 🔥 l’a initié. Les BBQ texans lui manquaient et il a décidé de recréer cela à Paris rue Saint Denis. Donc, j’y vais avec ma @vanessabesnard . Deux fours fument les viandes. Deux parce que certaines …

🎳 Bar à quilles!

🎳 Bar à quilles! 250 vins à la carte, des vignerons mis en avant, des plats de qualité et une ambiance cosy et pas coincée. Juste à côté du Bouillon Racine de Luc Morand, un bar et des tables pour un service attentif et dédié réalisé en alternance par trois sommeliers dont Romain Evain et …