🌴🌊 Rêves de rives

Resto loti aux Abbesses.
Ni touristes, ni Bobos.
Une jeune cheffe Rivka qui balance une cuisine simple bistro-méditerranéenne.
Il fait 35° et ce Baba Ganoush bien fait et bien frais vient à point.
On enchaîne avec un Buddah bowl 🥘 au saumon fumé, nouilles chinoises, édamamés, patate douce, concombre, guacamole. Parfait et adapté.
La chakchouka au cumin et ras el-hanout déboîte sévère et sa burrata crémeuse apporte réconfort et bonté.
Je vois passer les boulettes de boeuf et je sais pourquoi je reviendrai 😉 vite.
Les desserts sont un des points forts.
Le pain perdu caramélisé est digne des meilleures grand-mères bretonnes avec son beurre salé en force. Tuerie 💣.
Le moelleux chocolat ne doit pas rougir en face. Tout pareil dans le familial et gourmand.
Bref, très belle adresse aux Abbesses.
Rivka est plein d’avenir et gagnera en maturité en envoyant encore plus de Sud ☀️🌶💥. That’s the day we love it.
La formule midi à 12,50€ est tout simplement incroyable.
Le soir E+P ou P+D à 25€ et E+P+D à 33€

Riv’K
35 rue Véron
Paris XVIII

Publié par Mon Paname

Authentic food in Paris From the streets 🍕 to the stars ⭐ Instagram @mon_paname

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